City of Gold (2015) – Recensie

Recensie City of Gold

Jonathan Gold is een fascinerend persoon. Hij groeide op in Los Angeles, luisterde veel naar klassieke muziek, opera en had een obsessie voor de chello. Hij maakte in z’n jeugd de rellen mee, waarbij tanks door de straten van L.A. reden. Nu is hij bekend als dé “foodcritic” van de stad waar hij opgroeide, maar hij zat ook samen met hip hop artiesten Dr.Dre en Snoop Doggy Dogg in de studio toen ze de klassieker Doggystyle aan het maken waren. Hij won een Pulitzer voor z’n recensies van restaurants en is daarmee een beetje de Roger Ebert van de culinaire wereld, een man die in staat is om de ideeën, motivatie en het gevoel achter maaltijden bloot te leggen door het simpelweg te eten en deze ervaring op bijna poëtische wijze te beschrijven. En hij is het onderwerp van deze documentaire, City of Gold. Lees verder